OGLASNA TABLA – INFO
FOTO RAZGLEDNICA NA TANJIRU

Zimnica ne može da se zamisli bez šarene salate, a evo recepta za najbolju

Jesen nam je pristigla i svi moramo da se pripremimo za nadolazeću zimu sa zalihama salate. Ovoga puta izabrali smo šarenu turšiju od krastavaca, šargarepe i rena. Nema razloga da ne proverite koliko je njen ukus fenomenalan!

Potrebno je:

3 kg krastavaca,
1 kg crnog luka,
1 kg šargarepe,
2,5 l vode,
100 g soli,
100 g esencije,
185 g šećera,
koren rena

Preiprema:

Očišćeno i oprano povrće isecite na kolutove i blanširajte 3 minuta u ključaloj vodi. Ocedite povrće pa prohlađeno ređajte u čiste tegle po redovima prema vrsti povrća.

Presolac skuvajte od vode, soli, šećera i esencije. Ohladite ga i dodajte konzervans. U tegle stavite po neki komadić očišćenog rena, prelijte prokuvanim i ohlađenim presolcem i zatvorite teglu.

Savet plus: U ovu salatu možete staviti i karfiol, prokelj, listove kupusa, ili kupus u paprikama.

Izvor: opanak.net

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Pala krv u Užicu: Žestok sudar glavama fudbalera Zlatibora i Vojvodine

Oglasna Tabla

Nikola Selaković novi ministar spoljnih poslova

Oglasna Tabla

Lažni organski proizvodi se najviše prodaju na pijaci

Oglasna Tabla

Visočka banja – izuzetno termalno bogatstvo kod Arilja

Oglasna Tabla

Vesnić kažnjen pet sati posle trke: Prednost nad Galašom se istopila sa 21 na šest poena!

Oglasna Tabla

Vremenska prognoza za nedelju – 25. oktobar

Oglasna Tabla

Zimsko radno vreme Stopića pećine

Oglasna Tabla

Zvanično 757 novozaraženih koronavirusom, tri osobe preminule

Oglasna Tabla

Počinje zimsko računanje vremena, kazaljku na satu pomeramo jedan sat unazad

Oglasna Tabla