20.7 C
Uzice
април 24, 2019
FOTO RAZGLEDNICA ZANIMLJIVOSTI

Zamirisala jesen na pečeni kesten

Najviše ga volimo pečenog. Dok šetamo jesenjim ulicama grada u rukama prolaznika često se mogu videti fišeci puni kestenova. Ima neke romantike u tim jesenjim šetnjama, dok gazimo po mokrom opalom lišću, a čitav grad miriše i odzvanja pucketanjem kestenja uličnih prodavaca.

Divlji kesten nije jestiv, već samo domaći!

Kako na jednostavan i lak način ispeći kesten u domu –

Potrebni su vam sveže kestenje i jedan nož. Da se ne biste posekli, uzmite oštar reckavi nož za hleb. Svaki kesten zasecite po širini, sve dok se ljuska lepo ne rastvori.

Neko je više ljubitelj kesten pirea. A evo načina da napravite i njega:

Skuvajte 1 kg kestenja u vodi i ogulite ih. S obzirom da se najbolje gule dok su još vrući, držite ih poklopljene u loncu da što duže ostanu topli.

kesten pire

Usitnite oguljene kestene u pire. Nalijte 500 ml mleka, dodajte 20 grama šećera i 25 ml ruma pa kuvajte dok kestenje ne upije mleko i dok se sve ne prožme, mešajući. Ako vam se čini da je smesa pregusta dodajte mleka, a ako je preretka kuvajte malo duže.

Izvor:opanak.net

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Užički reli šampion u sastavu prve srpske auto reprezentacije

Oglasna Tabla

Užički arheološki lokaliteti uskoro dostupniji turistima

Oglasna Tabla

IMA NADE: Jelena najbolja matematičarka u Evropi, jedno od naljepših lica Srbije

Oglasna Tabla