Салата за јачање имунитета
У последње време уверили смо се колико нам је јак имунитет потребан. Једите ову салату што чешће и бићете здравији него икад.
Потребно вам је:
1 већа цвекла
1 већа шаргарепа
3 чена белог лука
1 лимун
мало ораха
маслиново уље
со и бибер
Цвеклу у салату можете убацити сирову или је можете скувати како би била мало мекша. Ако сте се одлучили за сирову, само је ољуштите и изрендајте, а ако вам је дража кувана кувајте је док не буде могла да је прободете виљушком. Када се цвекла скувала, ставите је у хладну воду да се охлади. Ољуштите је и нарендајте у чинију.
Шаргарепу такође можете нарендати сирову или скувану, по укусу. Затим ситно исецкајте бели лук. Орахе измрвите, а количину ораха изаберите сами. Следеће што би требло да урадите је да нацедите сок од једног целог лимуна.
Када сте све то урадили, састојке убаците у једну чинију. Додајте маслиново уље или неко друго уље по укусу. Увек је боље сипати мање уља на почетку, па додати ако зафали, да салата не би била сувише масна. Затим посолите и побиберите и на крају додајте лимунов сок. Све ово лепо промешајте, поклопите и ставите у фрижидер да се лепо охлади.
Пријатно!
Фото: Унсплесх
