3.8 C
Uzice
септембар 21, 2019
FOTO RAZGLEDNICA ZANIMLJIVOSTI

Ukus davno prohujalih vremena

Ovo je jedan od najstarijih i najpoznatijih recepata naše kuhinje. Sprema se u južnoj Srbiji. U originalu se koriste crni luk i beli mrs (mastan sir), a kasnije u upotrebu ulaze i varijante sa krompirom, paprikom, jajima i začinima. Ovo je varijanta sa paprikom.

Sastojci:

1,5 kg pečene i od semenja i opne očišćene paprike
1 pavlaka
2 jajeta
so
malo narendanog kačkavalja

Način pripreme:

U vatrostalnu posudu poređati nekoliko slojeva paprike. Svaki sloj dobro posoliti. Paprike preliti razmućenom pavlakom i jajima i posutti kačkavaljem ili parmezanom. Staviti u zagrejanu rernu i služiti toplo. Uz ovo jelo osetićete miris i ukus nekih davno prohujalih vremena.

Izvor: Krstarica

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Данас је Мала Госпојина – Рођење Пресвете Богородице

Oglasna Tabla

Danas jutro prohladno, tokom dana sunčano do 22 stepena

Oglasna Tabla

Održava se Sajam domaće rakije u Šljivovici

Oglasna Tabla

U gepeku Zemunaca čitav tovar nelegalnih cigareta

Oglasna Tabla

Saopštenje za medije Javnog izvršitelja Đorđa Dogandžića povodom slučaja porodice „Ćitić“

Oglasna Tabla

Država preuzima aerodrom Ponikve od Užica

Oglasna Tabla

Mališani iz vrtića „Bambi“ šetnjom obeležili Dan bez automobila (FOTO)

Oglasna Tabla

FOTO DANA: Šmeker se ne postaje, šmeker se rađa

Oglasna Tabla

Izložba radova Nenada Nedeljkova u Galeriji Reflektor

Oglasna Tabla