OGLASNA TABLA
НА ТАЊИРУ ФОТО РАЗГЛЕДНИЦА

Turšija kakvu do sad niste probali – CRVENI LUK u tegli gotov za sat vremena! (RECEPT)

Da li ste ikada probali ukiseljeni crveni luk?

NJegova priprema ne zahteva mnogo vremena jer je luku potrebno svega sat vremena da se ukiseli. Rezultat je fantastičan pa ne čudi da mnogi restorani koriste upravo ukiseljeni crveni luk kao tajni začin kako bi poboljšali ukus raznim jelima.

Recept za ukiseljeni crveni luk

Sastojci:

  • 2 crvena luka
  • 1 šolja jabukovog sirćeta
  • 1 šolja vode
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica himalajske soli
  • 1 čen belog luka, izgnječen
  • 1 kašičica bibera u zrnu, opciono

Uputstvo za pripremu:

Pripremite staklenu teglu srednje veličine. Stavite par zrna crnog bibera. Isecite crveni luk na polumesece i rasporedite ga u teglu. Izgnječite beli luk.

U šerpi zagrejte sirće, vodu, šećer, beli luk i so. Mešajte dok se šećer i so ne otope, otprilike oko 1 minut.

Ostavite dobijenu tečnost da se ohladi, pa je prelijte preko crvenog luka. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider.

Kiseli luk biće spreman za jelo nakon što omekša i poprimi jarko ružičastu boju. Ukoliko je luk tanko sečen, potrebno je da odstoji oko 1 sat, a ukoliko je deblje sečen, potrebno je da odstoji preko noći. 

Izvor:.magazin.novosti.rs/FOTO: Depozit

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

У ритму недеље са Иваном Деспићем (ВИДЕО)

Oglasna Tabla

Још један ледени дан, увече слаб снег

Oglasna Tabla

Стижу позиви за војну евиденцију младићима 2004. године и старијима!

Oglasna Tabla

Здрава Србија са суверенистима излази на изборе

Oglasna Tabla

Ужички ватрогасци спасли 3.000 књига из пожара

Oglasna Tabla

Савет патријарха Павла: Како опоменути пријатеље и ближње када видите да греше

Oglasna Tabla

Грађани од банака позајмили скоро 11 милијарди евра

Oglasna Tabla

Прибој добија нову зелену оазу и туристички комплекс – На 2 хектара на ушћу Увца у Лим гради се Еко парк

Oglasna Tabla

Симпозијум и зимски сусрет пољопривредника од 30. јануара до 3. фебруара на Златибору

Oglasna Tabla