Огласна табла
НА ТАЊИРУ ФОТО РАЗГЛЕДНИЦА

Топла чорба да вас загреје и опусти: ТОСКАНА ЧОРБА једна је од најукуснијих (РЕЦЕПТ)

 

Поред сланине, у ову чорбу иду кобасице, кромпир и лиснати кељ

Састојци:

6 шнита димљене сланине, исецкане
око 450г димљених кобасица
1 кашика маслиновог уља
1 црни лук исецкан
3 чена ситно исецканог белог лука
2-3 шоље исецканог лиснатог кеља, раштана или блитве
3 средња кромпира, ољуштена и исецкана на коцке
1,5л пилеће супе или воде
со, бибер
1/2 шоље киселе павлаке
лимун

Припрема:

1. Исецкајте сланину и кобасицу, али дијагонално. Лук, црни и бели такође.
2. Загрејте маслиново уље и додајте сланину. После 2минута додајте црни лук, после 1мин бели лук.
3. Када лук постане стакласт и мекан, додајте кобасицу. Све пржите на умереној ватри, још око 3 минута.
4. Сипајте воду или пилећу супу, затим исецкајте кромпир. Ставите со и бибер. Када чорба проври, смањите ватру,
поклопите лонац и кувајте још око 5минута.
5. Додајте лиснати кељ и кувајте још 5мин.
6. Павлаку можете ставити у велу чорбу или је додавати при служењу. И не заборавите сок од лимуна, који са 
зеленим поврћем иде фантастично.

*Уколико желите здравију варијанту, сланину и кобасицу испеците у рерни, тако ћете одвојити непожељну масноћу, а онда их додајте у чорбу 5 мин пред крај кувања.

Фото:Shutterstock

Извор: Магазин Новости

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

ССП Ужице: Веровали или не у Ужицу је зазидан вредан мозаик

ОГЛАСНА ТАБЛА

Потпећка пећина, Стари град и СтаПарк најпосећенији туристички локалитети у 2022. години

ОГЛАСНА ТАБЛА

Преко седамдесет сати ивањички путари пробијали снежне сметове на Голији (ВИДЕО)

ОГЛАСНА ТАБЛА

Исплата јануарских пензија од четвртка 9. фебруара

ОГЛАСНА ТАБЛА

СЗБС: Тестирање школараца и предшкoлаца за „Пажљивкову смотру“ (видео)

ОГЛАСНА ТАБЛА

Ускоро усвајање Урбанистичког пројекта обилазнице, формирана нова Радна група

ОГЛАСНА ТАБЛА

Због пуцања цеви Ø100 високе зоне, без воде су остали потрошачи…

ОГЛАСНА ТАБЛА

Након три године поново Сајам сувомеснатих производа 21. „Пршутијада“ у Мачкату (ВИДЕО)

ОГЛАСНА ТАБЛА

У већини места ледени дан, понегде слаб снег – на планинама и минус 20 степени

ОГЛАСНА ТАБЛА