Из Бакине кухиње стиже идеја за једноставан ручак. Сјајно решење за суботу, укусно јело без много муке.
Потребно је:
- 250 гр тестенине
- 3-4 кашике уља маслиновог
- 2.5 кашике презли
- 1 кашике киселе павлаке
- 2 кашике ренданог качкаваља
- 100 гр тврдјег сира
Припрема:
Тестенину скувати у посољеној води. Оцедити и ставити у њу 1 кашику маслиновог уља, измешати да се тестео не слепи.
У шерпу ставити уље, додати презле па пропржити да порумени, додати павлаку, качкаваљ.
Кад се мало истопит додати тестенину па све изједначити.
Сервитати у дубљи тањир па изрендати сир одозго. По жељи посути мало туцане паприке. Служите топло, али и хладно је одлично.
Извор:Из бакине кухиње