23.8 C
Uzice
октобар 16, 2019
FOTO RAZGLEDNICA VESTI IZ OKRUGA

Suvi vrganj iz Arilja tražen od Amerike do Australije – Proizvodi firme BMD uskoro i na policama DM-a

Ukoliko ste u potrazi za zdravim proizvodima, a pritom ste ljubitelj šumskih pečuraka i voća, sve to možete naći u gradu netaknute prirode u zapadnoj Srbiji – Arilju.

Mala porodična firma, BMD, koja se bavi otkupom, preradom, pakovanjem i izvozom šumskih pečuraka i šumskog i kultivisanog voća prepoznala je bogatstva svog kraja i odlučila da ljubav prema prirodi podeli sa drugima.

Dosad, ova firma je pravila i pakovala delikatese po narudžbini, a uskoro svi njihovi proizvodi naći će se na policama DM marketa, otkriva za naš portal direktorka BMD-a, Dragana Maslar.

– Najviše radimo gotova sitna pakovanja koja direktno iz naše proizvodnje odlaze u supermarkete Nemačke i Autralije. Naša glavna izvozna tržišta su EU i Australija. Sada smo u programu DM Inkubator u kome radimo na tehnologiji novih proizvoda, novom dizajnu kao i prvom formiranju našeg brenda. Ali o tome nešto kasnije, kada se proizvodi nađu na DM-ovim policama – kaže Maslar.

U ponudi ove firme, inače, pored suvih pečuraka mogu se naći i rižota sa različitim pečurkama, a svi njihovi šumski proizvodi su i organski sertifikovani.

– Naš glavni proizvod je suvi vrganj te njega nudimo u 6 klasa u svim mogućim pakovanjima. Takođe, jako bitan prozvod je suva lisičarka, koju imamo u 3 klase i u svim pakovanjima. Šumska jagoda je jedan od glavnih zamrznutih proizvoda koji radimo, a veoma smo ponosni na naše najnovije prizvode – rižota, koja su pripremljena mešavina za brz i zdrav obrok – ističe Maslar.

– U nešto manjim količinama nudimo i suvu šitaku i suvu bukovaču. Od zamrznutog voća tu su šumska jagoda, borovnica, kupina, kultivisana malina, stenlej šljiva, a u ponudi se i prelivi od šumskog i kultivisanog voća.

Tradicija duga 3 decenije

Sve je počelo 1989. kao radnja za otkup pečuraka koju su osnovali Vaso i Bosa Kaljević.

– Tada se radila samo sveža pečurka, koja je trajala od maja do oktobra i radnja se zatvarala do nove sezone. Od 1996. godine, radnja prelazi u doo i počinje proširenje na suvi program, koji sve više dominira da bi vremenom istisnuo sveži program – priča za naš portal Maslar.

Objekat za preradu suve pečurke i kapacitetom hladnjače od 200 tona, izgrađen je 2003. kada u asortiman ove firme ulazi i zamrznuto voće.

– Zbog dobrih uslova rada, otvorila se mogućnost za pakovanje sitnih pakovanja pečuraka i ulazimo u sisteme supermarketa najpre u Nemačkoj, a kasnije u USA i Australiji. Tako se vremenom asortiman proizvoda širio – kaže Maslar.

IZVOR: eKapija

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Najjači prirodni lek: Popravlja pamćenje, topi masnoće, poboljšava vid i sluh

Oglasna Tabla

Krenuo iz Užica za Beograd, javio se sa stanice, a kada su ga sledeći put pozvali na mobilni pretrnuli su od straha!

Oglasna Tabla

Bibliotekarke OŠ „Dušan Jerković“ predstavljaju Srbiju na Svetskom kongresu školskih bibliotekara

Oglasna Tabla

Kineskim turistima zapadna Srbija idealna za odmor

Oglasna Tabla

5. revija predstava za decu Oktobarske čarolije – „Mačak u čizmama“

Oglasna Tabla

Etno samit „TradicijaNova“ u Užicu od 22. do 27. oktobra – Po prvi put van Beograda

Oglasna Tabla

Danas sunčano i natprosečno toplo: Temperatura do 29 stepeni

Oglasna Tabla

Đaci pošumljavaju požarišta

Oglasna Tabla

Počela vakcinacija protiv gripa u svim domovima zdravlja

Oglasna Tabla