23.1 C
Uzice
август 23, 2019
FOTO RAZGLEDNICA NA TANJIRU

Suve paprike sa šampinjonima (posno jelo)

Potrebno:

  • 20 suvih paprika
  • 300-400 g šampinjona
  • 100 g pirinča
  • 3 glavice crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • suvi biljni začin
  • biber
  • peršun
  • krompir
  • 300 ml soka od paradajza

 

Suve paprike potopite u toploj vodi na 10-15 minuta.

Pirinač obarite – kuvajte 2-3 minuta, pa poklopite, sklonite sa ringle i ostavite dok se luk i šampinjoni prže.

Kada su šampinjoni i luk proprženi dodajte pirinač, suvi biljni začin, biber i iseckan peršun.

Kada su paprike omekšale, a fil gotov, napunite ih, zatvorite kolutom krompira i složite u pekač.

Prelijte sokom od paradajza i pecite 30 minuta na 200 °C.

Izvor:minjina-kuhinjica.com

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

„Srbija velikog srca“ u poseti košarkaškim ekipama STC „Zlatibor“

Oglasna Tabla

Od septembra jednosmenska nastava u ove 204 škole

Oglasna Tabla

Na đačke ekskurzije u žutim autobusima

Oglasna Tabla