26.8 C
Uzice
август 22, 2019
FOTO RAZGLEDNICA NA TANJIRU

Starinski recept za pitu bundevaru sa domaćim korama: Savršen ukus koji asocira na detinjstvo

Sezona bundeve uveliko traje, a jedna od omiljenih poslastica, koja vraća u detinjstvo je pita bundevara.

Jednostavno se sprema, a ukus joj je savršen.

Donosimo vam pravi starinski recept za bundevaru sa pravim, domaćim korama.

Sastojci za koru:
1/2 kg brašna, 1 jaje i malo soli.
Zamesiti glatko sa malo mlake vode (po potrebi). Podeliti testo na 2 – 3 jufke i ostaviti malo da se odmori. Ponovo premesiti testo i razvlačiti na stolu tanke kore, od prethodno malo zamasćenih jufki.

Pročitajte i  Letnji kolač sa breskvama: Sočan i neverovatno ukusan

Fil:1/2 kg izrendane bundeve, 250 g šećera, 2-3 kašike masti, malo cimeta, malo vanile, malo mleka, a po želji možete dodati i orahe.

Kada se pita (reteš) zavije, premaže se uljem i peče dok ne porumeni.

Izvor: opanak.net

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Danas na Žestivalu Dečija olimpijada i predstava za decu „Zeka lepotan“

Oglasna Tabla

Hit zimnica za prave gurmane: Cepkanu papriku pravićete svake godine

Oglasna Tabla

Medicinskim sestrama povišica 15 odsto?

Oglasna Tabla