Широки резанци су идеални када се праве у слаткој варијанти.
Потребни састојци:
500г широких резанаца без јаја
200г млевених ораха
100г сувог грожђа
2 кесице цимета
2 кесице ванилин шећера
100 г кристал шећера
Поступак:
Млевене орахе помешајте са ванилин шећером, сувим грожђем и циметом.
Широке резанце скувајте у мало посољеној води. Пазите да се не прекувају.
Послужите одвојено резанце и мешавину за посипање. Нека свако дода колико жели.
Ако не постите, истопите мало маслаца и додајте у резанце јер имају бољи укус.
Широке слатке резанце можете да направите на више посних начина комбиновањем различитих састојака: ораси и шећер, мак и шећер, или ораси и цимет. Ако волите, увек можете додати и мало сувог грожђа.
Опанак