ОГЛАСНА ТАБЛА
ФОТО РАЗГЛЕДНИЦА НА ТАЊИРУ

Seljački krompir sa slaninom i kajmakom: Užitak za sve gurmane

Ovako spremljen krompir možete jesti svakog dana.

Sastojci :

krompira koliko vam treba
svinjske masti ili putera da se debelo premaže dno pleha
par režnjeva slanine (može bez nje)
malo limunovog soka
malo kajmaka (u nedostatku može i krem sir )
čen-dva belog luka
seckani sveži peršun
so

Priprema

Krompir stavite da se kuva i pustite da vri nešto manje od 10 minuta. Ako je mlad, dosta mu je i 5 minuta. Pleh u kojem ćete peći podmažite obilno mašću ili puterom.

Ne preporučuje se jedino ulje, iako maslinovo može da dođe u obzir. Krompiriće posolite, veće rasecite na dva dela, poslažite u pleh i pokrijte svaki komadićem slanine.

Stavite u rernu zagrejanu na 250. Koliko će vam vremena trebati zavisi od veličine krompira, ali ćete nepogrešivo shvatiti da je gotov po smeđoj korici.

Negde pred kraj pečenja izvadite ga iz rerne i pospite jako sitno seckanim belim lukom. Kada i luk pusti malo mirisa, izvadite pleh, iscedite malo limunovog soka i pospite peršunom. Kajmakom prelijte krompirić tek kada ga servirate.

Izvor:Stvar ukusa

Podeli članak

Komentari

НАЈНОВИЈЕ ВЕСТИ

Ментално здравље у функцији унапређења образовања

ОГЛАСНА ТАБЛА

Зашто инвестирати у Златибор – 10 бизнис идеја

ОГЛАСНА ТАБЛА

ПРОНАЂИ МЕ! Трећи дан потраге за двогодишњом Данком Илић

ОГЛАСНА ТАБЛА

ТРК Златибор заокружује понуду спортског туризма (ВИДЕО)

ОГЛАСНА ТАБЛА

Ухапшено пет особа у оквиру акције Армагедон

ОГЛАСНА ТАБЛА

Летња сезона воза Носталгија почиње за викенд

ОГЛАСНА ТАБЛА

Донација Женском центру Ужице

ОГЛАСНА ТАБЛА

Престанак падавина и смањење облачности, температура до 23 степена

ОГЛАСНА ТАБЛА

Уђи у аутомобил да те повеземо до куће: Узнемирујућа порука се шири Ужицем

ОГЛАСНА ТАБЛА