OГЛАСНА ТАБЛА
НА ТАЊИРУ ФОТО РАЗГЛЕДНИЦА

Pripremite zimnicu na vreme: Proveren recept za preukusni džem od šljiva

Već krajem avgusta polako počinjemo sa pripremom zimnice. U nju se neizostavno svake godine svrstava i džem od šljiva.

Ovo je proveren, starinski recept za ovaj džem i naravno – bez konzervansa je.

Potrebno vam je:

6kg šljiva, 2 kg šećera, 1 grančica matičnjaka ili 1 grančica žalfije.

Priprema:

Uberite i dobro operite šljive. Pažljivo im odstranite koštice i peteljke a zatim ih stavite u veliku, pliću šerpu.

Šećer sipajte preko šljiva i sve stavite na ringlu ili na stari dobri “Smederevac”. Pustite neka se džem dobro ukuva, a vi nemojte biti lenji nego redovno mešajte da vam ne prigori. Dok se džem lagano krčka dodajte mu ili grančicu matičnjaka ili žalfije kako bi poprimio neobičnu notu začinskog bilja. Na kraju kuvanja izvadite ovu grančicu iz džema.

Kada ostane trag od kašike na dnu šerpe – to je znak da je džem gotov.

Tegle dobro operite a onda ih stavite u rernu i zagrejte ih. U zagrejane tegle sipajte vreo džem. Uživajte!

Izvor: Stil

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Као да је пола Србије сада кренуло на летовање: Возачи и путници рано јутрос сатима били „заробљени” на граници са Црном Гором

Oglasna Tabla

Почео двонедељни Великогоспојински пост

Oglasna Tabla

Уочи преговора о минималцу – колико траже синдикати, а шта нуде послодавци

Oglasna Tabla

На Тари врло лако можете срести усамљено лане, ево како да поступите кад их угледате

Oglasna Tabla

Временска прогноза за 15. август (ВИДЕО)

Oglasna Tabla

Временска прогноза 14. август

Oglasna Tabla

Банке ће морати да врате ценовнике 30 одсто

Oglasna Tabla

Ускоро нови круг програма “Моја прва плата”

Oglasna Tabla

Инфлација у јулу 12,8 одсто, храна скупља за 20,3 одсто

Oglasna Tabla