OGLASNA TABLA – INFO
FOTO RAZGLEDNICA NA TANJIRU

Posne lazanje

Sastojci za posne lazanje:

  • 9 listova lazanje (možete naći posne kore za lazanje, bez jaja, u bolje snabdevenim prodavnicama, ako ne nađete, možete koristiti i debele kore za gibanicu ili pitu),
  • 1 glavica crnog luka,
  • soja u ljuspicama,
  • 2 šolje sosa od paradajza,
  • 2 čena belog luka,
  • origano,
  • sojino mleko (ili voda u kojoj se kuvalo povrće),
  • ulje,
  • 2 kašike brašna,
  • beli biber,
  • sir od soje (po želji).

Posne lazanje se pripremaju na sledeći način:

  1. Bariti listove lazanje u slanoj kipućoj vodi sa malo ulja dok ne omekšaju.
  2. Ljuspice soje preliti kipućom vodom i ostaviti da omekšaju.
  1. Propržiti sitno iseckan luk i beli luk na ulju i dodati ocedene sojine ljuspice. Kad se proprži, naliti sos od paradajza i dodati origana. Dinstati još 10 minuta dok se smesa ne zgusne.
  2. U drugoj posudi propržiti brašno na ulju i uz mešanje dodavati sojino mleko ili bistru supu od povrća. Kad se bešamel zgusne dodati beli biber po ukusu i soli.
  3. U uljem ili margarinom podmazanom plehu poređati tri lista lazanje. Preliti sosom, zatim bešamelom, pa još jednim redom lazanja. Postupak ponoviti ukupno tri puta.
  4. Zaliti ostatkom bešamela i paradajz sosa. Po vrhu posuti dimljenim sirom od soje (nije obavezno). Prekriti folijom i peci oko 45 minuta na umerenoj vatri.

Izvor:posnajela.rs

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Kupuj domaće – sa Kosmeta! Sada svako može da pomogne opstanak Srba u južnoj pokrajini

Oglasna Tabla

Zašto Srbi jedu kineski luk, još je i tri puta skuplji?

Oglasna Tabla

Volimo je u čorbama i pitama, ali šta činiti kada nas kopriva opeče

Oglasna Tabla

Srbi oduševljeni morem u Albaniji, domaćini ih dočekuju Breninim pesmama

Oglasna Tabla

Doktor Nestorović se povukao jer je postojao lični pritisak na njega, kao i strašne uvrede

Oglasna Tabla

37 obolelih od virusa COVID-19 u Zlatiborskom okrugu

Oglasna Tabla

Ekipa „Srbije za mlade“ posetila Zlatar na nedelju dana : u najavi i novi projekat

Oglasna Tabla

KJP „Zlatibor“ na uređenju javnih površina

Oglasna Tabla

Miriše na Grčku: Recept za pravi “Tzatziki”, ključ je u belom luku i mirođiji

Oglasna Tabla