Plazma straćatela
Oglasna Tabla
16 дана ago
FOTO RAZGLEDNICA, NA TANJIRU
637 Views
Potrebno:
-
150 g maslaca
-
310 g šećera u prahu
-
350 g mlevene plazme
-
150 ml gaziranog soka od pomorandže
-
700 g krem sira
-
250 kisele pavlake 20 % mm
-
500 ml slatke pavlake
-
100 g plazme u komadu
-
100 g čokolade
-
30 g želatina + 100 ml hladne vode
Izmiksajte maslac i 130 g šećer u prahu. Dodajte mlevenu plazmu, promešajte, pa sipajte i sok. Dobro promešajte da se smesa ujednači.
Sipajte u kalup veličine 25-26 cm. Izravnajte smesu i ostavite u frižider dok pripremate fil.
Fil: Želatin prelijte hladnom vodom i ostavite 10 minuta. Sjedinite krem sir i 180 g šećera u prahu. Dodajte kiselu pavlaku i umućenu slatku pavlaku i sve još malo mikserom umutite. Želatin istopite ( u mikrotalasnoj) i dodajte u fil a onda ga podelite na dva jednaka dela. U prvi deo dodajte 50 g mlevene i 100 g lomljene plazme. Promešajte i sipajte u kalup preko keksa.
U drugi deo dodajte rendanu čokoladu. Promešajte i sipajte preko fila sa plazmom. Ostavite da se ohladi, skinite kalup i dekorišite čokoladom ili po želji, ali nije pogodna za fondan, da znate.
Komentari
2018-12-31
Užice Oglasna Tabla UVEK PRVI !
