Užice Oglasna Tabla
FOTO RAZGLEDNICA NA TANJIRU

Pita gužvara od palačinki (video)

Ako volite gibanicu gužvaru, zavolećete i ovaj recept i gužvaru na malo drugačiji način…

Potrebno:

  • 12 palačinki
  • 3 jajeta
  • 250 g mladog sira
  • 50 g goveđe pršute
  • 100 ml ulja
  • 150 ml gazirane mineralne vode
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 140 g gaude
  • 50 g kisele pavlake 20 % mm
  • puter

Palačinke napravite po OVOM receptu.

U sud sipajte mladi sir, pa dodajte iseckanu goveđe pršutu, 70 g rendane gaude, so, prašak za pecivo, gaziranu mineralnu vodu, ulje i prethodno umućena jaja.

Kalup ( prečnika palačinke) podmažite puterom. na dno stavite tri palačinke na način kako je prikazano u video receptu.

Uzmite prvu palačinku, malo je zgužvajte i provucite kroz pripremljeni fil. Tako uradite i sa preostalim palačinkama, sem poslednje koju samo  stavite preko, a onda ušuškajte i one tri palačinke koje su virile preko pekača. Premažite istopljenim puterom (oko 20 g).

Pecite oko 45 minuta na 200 °C. Po potrebi možete staviti alu foliju preko i spustiti na donju rešetku.

Nakon tog vremena izvadite pekač, premažite kiselom pavlakom i pospite ostatkom rendane gaude. Vratite u rernu na još 10 minuta.

Izvor:minjina-kuhinjica.com

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Ovako će izgledati Vlajkov plato posle rekonstrukcije (FOTO)

Oglasna Tabla

MUP pozvao građane da što pre podnesu zahteve za nove oružne listove! Kazne do 150.000 dinara

Oglasna Tabla

BRAVO: Luka, Matija i Elena osvojili 6 medalja u Sarajevu

Oglasna Tabla

Palačinke / pužići sa sirom i spanaćem (video)

Oglasna Tabla

Promocija knjige „Bunt i snovi Andrije Lojanice“

Oglasna Tabla

Danas promenljivo oblačno i suvo, sa sunčanim periodima, do 12 stepeni

Oglasna Tabla

Kulturno nasleđe – osnova za unapređenje međunarodne saradnje (VIDEO)

Oglasna Tabla

Od 17. februara do 23. februara pojačana kontrola u saobraćaju

Oglasna Tabla

Užički strelci najbolji drugog dana juniorskog Prvenstva Srbije u Nišu

Oglasna Tabla