10.8 C
Uzice
мај 21, 2019
FOTO RAZGLEDNICA NA TANJIRU

Piletina u krckavoj košuljici (video)

Savršena piletina u krckavom omotaču, kod koje ni priprema nije komplikovana, pa je zbog toga još savršenija.

Potrebno:

  • pileći file

  • stari hleb

  • parmezan

  • 2 jajeta

  • brašno

  • so i suvi začin

  • ulje


 

Prvo napravite prezle sa parmezanom. Stari hleb izlomite i stavite u pleh. Prelijte uljem i posolite, a onda pecite 10-12 minuta na 250 °C. Hleb ohladite i u multipraktiku sameljite pa dodajte rendani parmezan i sve zajedno sjedinite.

Pileći file stavite izmedju dva papira za pečenje i uz pomoć deblje oklagije istanjite na nekih 13-15 mm. Začinite suvim biljnim začinom. Meso uvaljajte u brašno, a onda u umućena jaja pa u pripremljene prezle. Pržite obe strane po 4-5 minuta ili dok ne bude pečeno i krckavo.

Višak prezli sačuvajte  za pripremu nekog drugog mesa .

Izvor:minjina-kuhinjica.com

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Doprinos razvoju lokalne zajednice kroz osnivanje Fonda za mobilnost mladih (VIDEO)

Oglasna Tabla

Majski dani kulture u Arilju

Oglasna Tabla

Huawei bez Android licence: Šta to znači za korisnike?

Oglasna Tabla