OGLASNA TABLA – INFO
FOTO RAZGLEDNICA NA TANJIRU

Otkrivena vojna tajna: Evo kako da napravite najbolji vojnički pasulj

Sastojci:

700 grama suvog pasulja
700 grama slanine
velika šargarepa
2 velike glavice luka
3 kašike pirea od paradajza
so
biber
začini po ukusu
lovorov list
feferon
300 grama usitnjene govedine
100 grama svinjske masti
3 kašike brašna
3 kašike crvene paprike
3 čena belog luka
Priprema:

Pasulj i suvo meso dobro namočite pre pripreme ili još bolje ostavite uveče da prenoći.
Kratko prokuvajte, procedite i dolijte oko dve litre tople vode.
Suvo meso prokuvajte, dodajte pasulju. Kožicu od slanine nemojte bacati, već je prodinstajte dok se sitno naseckana govedina dodaje naknadno.
Dodajte pasulju povrće i začine, te kuvajte dok voda ne pobeli
Dodajte pire od paradajza.
Na masti kratko popržite brašno, crvenu papriku i beli luk za zapršku.
Dolijte hladnom vodom i ulijte u lonac.
Dodajte lovor i kuvajte nekoliko minuta na laganoj vatri.

Savet:

Za dobar pasulj su vam potrebni razni sastojci mesa. Što je količina veća, to će pasulj biti bolji.
Nemojte izbegavati zapršku.
Meso, naročito ono suvo treba biti domaće kako bi bio savršen savršen ukus.

Izvor:  opanak.net

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Potresna ispovest Ivane iz Užica: Tata mi je dva puta dobio koronu, prvi put je jednom kinuo. Drugi put je umro

Oglasna Tabla

Ove nedelje pojačana kontrola prekoračenja brzine, od srede “Spid maraton”

Oglasna Tabla

Vremenska prognoza za utorak – 20. april

Oglasna Tabla

Narodna stranka: Iskopavanje litijuma ugrožava celu Srbiju

Oglasna Tabla

Kon: U Beogradu se skoro stiglo do kolektivnog imuniteta

Oglasna Tabla

Najbolje užičko – Dejan Petrović, ambasador srpske trube

Oglasna Tabla

Vodostaj Zovinskog jezera u opadanju, meštani uplašeni od pokretanja klizišta

Oglasna Tabla

Ko je bila najstarija srpkinja koja je preminula u 109. godini: Nadežda se družila sa Desankom Maksimović, nije pila ni pušila

Oglasna Tabla

Hleb treba poštovati: Snažne reči patrijarha Pavla promeniće vas iz korena

Oglasna Tabla