3.4 C
Uzice
25 јануара, 2020
Užice Oglasna Tabla
FOTO RAZGLEDNICA VESTI IZ OKRUGA

Neiskorišćeni potencijali srpske maline

Arilje je svetska prestonica maline ne samo po količini, već i po kvalitetu. Srpska malina je već godinama u samom vrhu, jer je arilljsko malinogorje idealno za proizvodnju crvenog zlata. Te prednosti, međutim, Srbija slabo koristi.

Najveća slabost nam je što nemamo plasman gotovih proizvoda kao što su sokovi, marmelade, džemovi. Čak 95 odsto maline izvozimo kao poluproizvod – u smrznutom stanju. Hoće li ova godina biti prekretnica za proizvođače da se uhvate ukoštac sa ovim problemom?

„Veoma dug i trnovit put do finalnog proizvoda od maline, da ne bude više izvoza sirovine već da imamo gotov, finalni proizvod“, kaže Božo Joković, predsednik složene zadruge „Naši voćari“ iz Arilja.

Izvoz je za malinare na prvom mestu, ali sa druge strane domaće tržište je skoro neiskorišćeno. Stanovnik Srbije godišnje pojede samo 900 grama maline, a Nemci i Francuzi koji malinu uvoze pojedu u proseku oko 10 kilograma godišnje.

„Moći ćemo da je kupimo u kućama zdrave hrane i trgovinama, marketima, hotelima i banjskim lečilištima u Srbiji“, navodi Božo Joković.

U prerađivački pogon u kome je svaka mašina nova malinari su uložili sopstveni novac.

Izvor: rts.rs

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Tri pehara za mlade košarkaše Šampiona u Beogradu (FOTO)

Oglasna Tabla

Spajanje domova zdravlja i bolnica može da počne

Oglasna Tabla

SNIMAK STRAVIČNE NESREĆE IZ IVANJICE: Pešaka pokosio auto pored puta, vozač odjurio sa mesta

Oglasna Tabla

Rebalansom povećano sa 20 na 40 miliona za mere energetske efikanosti

Oglasna Tabla

Novi repertoar bioskopa Art

Oglasna Tabla

Prijem za najuspešnije Užičane u 2019. godini (VIDEO)

Oglasna Tabla

Vreme u subotu malo toplije: Ujutru mraz, tokom dana suvo, temperatura do deset stepeni

Oglasna Tabla

Užice podiže spomenik Milovanu Miću Petroviću

Oglasna Tabla

Dve nesreće u Ivanjici, prva sa smrtnim ishodom u drugoj vozač udario pešaka i pobegao

Oglasna Tabla