Огласна табла
ВЕСТИ ИЗ ОКРУГА ФОТО РАЗГЛЕДНИЦА

Neiskorišćeni potencijali srpske maline

Arilje je svetska prestonica maline ne samo po količini, već i po kvalitetu. Srpska malina je već godinama u samom vrhu, jer je arilljsko malinogorje idealno za proizvodnju crvenog zlata. Te prednosti, međutim, Srbija slabo koristi.

Najveća slabost nam je što nemamo plasman gotovih proizvoda kao što su sokovi, marmelade, džemovi. Čak 95 odsto maline izvozimo kao poluproizvod – u smrznutom stanju. Hoće li ova godina biti prekretnica za proizvođače da se uhvate ukoštac sa ovim problemom?

„Veoma dug i trnovit put do finalnog proizvoda od maline, da ne bude više izvoza sirovine već da imamo gotov, finalni proizvod“, kaže Božo Joković, predsednik složene zadruge „Naši voćari“ iz Arilja.

Izvoz je za malinare na prvom mestu, ali sa druge strane domaće tržište je skoro neiskorišćeno. Stanovnik Srbije godišnje pojede samo 900 grama maline, a Nemci i Francuzi koji malinu uvoze pojedu u proseku oko 10 kilograma godišnje.

„Moći ćemo da je kupimo u kućama zdrave hrane i trgovinama, marketima, hotelima i banjskim lečilištima u Srbiji“, navodi Božo Joković.

U prerađivački pogon u kome je svaka mašina nova malinari su uložili sopstveni novac.

Izvor: rts.rs

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Памук кифлице: Фино пециво с џемом и кокосом, мекано к’о душа!

ОГЛАСНА ТАБЛА

Од поноћи креће пријава за 5.000 динара: Ко има право на помоћ и који су услови?

ОГЛАСНА ТАБЛА

У ритму недеље са Владимиром Живановићем (ВИДЕО)

ОГЛАСНА ТАБЛА

1. децембра у ГКЦ-у изложба фотографија Драгана Карадаревића

ОГЛАСНА ТАБЛА

Братислав из Ариља жив и здрав- јавио се родитељима

ОГЛАСНА ТАБЛА

Француски филмски караван: Дани з’анимације

ОГЛАСНА ТАБЛА

Најбољу дефиницију живота оставио нам је Душко Радовић: Снажна порука за све оне који стално кукају на живот

ОГЛАСНА ТАБЛА

Осмаци се изјашњавају о трећем тесту од 1. до 30. децембра

ОГЛАСНА ТАБЛА

Стиже још пара од бесплатних акција: Телеком је најавио исплату дивиденде, ако их нисте продали на рачуну имате преко 100 евра!

ОГЛАСНА ТАБЛА