OGLASNA TABLA – INFO
FOTO RAZGLEDNICA VESTI IZ OKRUGA

Neiskorišćeni potencijali srpske maline

Arilje je svetska prestonica maline ne samo po količini, već i po kvalitetu. Srpska malina je već godinama u samom vrhu, jer je arilljsko malinogorje idealno za proizvodnju crvenog zlata. Te prednosti, međutim, Srbija slabo koristi.

Najveća slabost nam je što nemamo plasman gotovih proizvoda kao što su sokovi, marmelade, džemovi. Čak 95 odsto maline izvozimo kao poluproizvod – u smrznutom stanju. Hoće li ova godina biti prekretnica za proizvođače da se uhvate ukoštac sa ovim problemom?

„Veoma dug i trnovit put do finalnog proizvoda od maline, da ne bude više izvoza sirovine već da imamo gotov, finalni proizvod“, kaže Božo Joković, predsednik složene zadruge „Naši voćari“ iz Arilja.

Izvoz je za malinare na prvom mestu, ali sa druge strane domaće tržište je skoro neiskorišćeno. Stanovnik Srbije godišnje pojede samo 900 grama maline, a Nemci i Francuzi koji malinu uvoze pojedu u proseku oko 10 kilograma godišnje.

„Moći ćemo da je kupimo u kućama zdrave hrane i trgovinama, marketima, hotelima i banjskim lečilištima u Srbiji“, navodi Božo Joković.

U prerađivački pogon u kome je svaka mašina nova malinari su uložili sopstveni novac.

Izvor: rts.rs

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Crna Gora otvara granice sa Srbijom

Oglasna Tabla

Kafana može, pozorište ne može: Koliko kultura sada ispašta?

Oglasna Tabla

Da li će đaci non-stop nositi maske? Delovi preporuka za roditelje i đake, ali i zaposlene u školama

Oglasna Tabla

Tuga! Mali Jovanovići ostali bez majke

Oglasna Tabla

U OB Užice 104 pacijenata, u Covid bolnici u Krčagovu 42 pacijenata

Oglasna Tabla

U Srbiji danas pretežno sunčano i toplo

Oglasna Tabla

Da li ste čuli za Rimski most nadomak Užica?

Oglasna Tabla

Cena ruske vakcine za izvoz najmanje 10 dolara za dve doze

Oglasna Tabla

Nadvožnjak na Sušici biće završen do 21. oktobra

Oglasna Tabla