УЖИВАЋЕТЕ уз ову верзију похованих тиквица припремљених на много здравији начин, са доста мање уља.
Састојци за посне поховане тиквице из рерне:
2 тиквице,
200мл киселе воде,
2 кашике брашна,
2 кашике презли,
со, млевени бибер,
30мл уља,
по жељи бели лук, грануле,
уље.
Посне поховане тиквице из рерне се припремају на следећи начин:
- Тиквице огулити, па исећи на тање листове.
- Посолити и оставити 30 мин да пусти сок, па оцедити.
- У чинију ставити киселу воду, брашно, презле бибера , уље и све добро изједначити.
- Тиквице провући кроз припремљену смесу и ређати у подмазан плех.
- Пећи на 220 степени Ц да лепо порумени 30-40 мин.
Извор: posnajela.rs