OГЛАСНА ТАБЛА
НА ТАЊИРУ ФОТО РАЗГЛЕДНИЦА

Najlepši letnji dsesert: Ledene i čokoladne grilijaš kocke potpuno osvežavaju

Sastojci za koru:

6 belanaca 6 kašika šećera 6 kašika brašna 150 – 200 ml mleka za prelivanje

Sastojci za krem:

800 ml mleka 6 kašika šećera 6 žumanaca 7 kašika brašna 200 gr čokolade 250 gr margarina 100 gr šećera u prahu

Za grilijaš:

100 gr oraha 200 gr šećera

Priprema: Ulupati belanca sa šećerom da se šećer potpuno otopi i dobije čvrsta pena.

Dodati brašno i sjediniti varjačom, pa u podmazan ili obložen pleh veličine 23 x 33 cm istresti smesu, poravnati i staviti da se peče. Ukoliko je tepsija nešto veća, povećati za jedno belance. Peći između 20 i 25 minuta. Kora bude blago rumena, više žućkasta odgore.

Pečenu i još vrelu koru preliti sa mlekom i ostaviti da upije i ohladi se. Prelijte celom količinom mleka da bude sočna.

Pomešati žumanca, šećer, brašno i 100 – 150 ml mleka a ostalo mleko staviti da provri pa zakuvati umućena žumanca i mešati dok se ne zgusne. Kad se zgusne skloniti sa vatre, dodati čokoladu i mešati dok se ne otopi i sjedini sa filom. Prekriti folijom i ostaviti da se ohladi.

Otopiti šećer na srednjoj vatri, dodati orahe, promešati, pa istresti na papir za pečenje. Ohlađen grilijaš samleti, najbolje u blenderu da bude i sitnih i krupnijih komadića.

Ulupati penasto margarin i šećer u prahu pa mu dodati krem i umutiti. Na kraju umešti grilijaš. Na koru naneti ceo fil, poravnati i dekorisati po želji. Dobro ohladiti. Prijatno!

Izvor: opanak.net

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Укус који ће вас одушевити: Направите савршени АЈВАР помоћу ОВОГ тајног састојка

ОГЛАСНА ТАБЛА

Голд гондола Златибор – седам година од постављања камена темељца

ОГЛАСНА ТАБЛА

Компанија „Ђак“ поклања: 1.000 дин попуста за куповину патика

ОГЛАСНА ТАБЛА

Пет беба рођено у ужичком породилишту

ОГЛАСНА ТАБЛА

Сабор изворне народне песме „Без извора нема воде’’

ОГЛАСНА ТАБЛА

Данас је Преображење Господње

ОГЛАСНА ТАБЛА

Данас до 39 степени, а онда следи потпуни преокрет!

ОГЛАСНА ТАБЛА

Затворска казна за алкохолног рекордера: Возио са 5,49 промила алкохола у крви, у ауту било троје деце

ОГЛАСНА ТАБЛА

Одржане радионице „Злакуско лончарство“ у Музеју „Старо село“

ОГЛАСНА ТАБЛА