Ovaj napitak idealan je za hladne dane koji su pred nama.
Jabuka je voće koje je i te kako zdravo. Pored toga što se često nalazi na trpezama, kao sastojak mnogim desertima, jabuka može biti i lek.
Poznati narodni učitelj Vasa Pelagić posebno je voleo jabuku, koju je nazivao „divnim rodom“, i smatrao je da njih treba uvek da koristimo kao začin i kao lek, a ne samo kao hranu.
Jedan od njegovih boljih lekovitih recepata svakako je onaj za „kafu“ od jabuke.
Recept za „kafu“ od jabuke
Za ovaj napitak potrebno je pripremiti suve jabuke na sledeći način: zrele jabuke isecite na vrlo tanke kriške i prekrijte tankim papirnim ubrusom, kako po njima ne bi padala prašina, i kako bi ubrus ubio sok.
Zatim ih sameljite i kašičicu praha od jabuke pomešajte sa šoljicom kipuće vode.
Preporučljivo je da se pije po jedna šoljica ujutru i uveče, bar tri do četiri dana.
Foto: Piksabej
