Да ли сте некада пробали ову необичну комбинацију укуса?
Мало хладнији летњи дани одлично се слажу са добрим слаткишима пуних укуса. Доносимо вам једну необичну комбинацију по мери правих сладокусаца.
Састојци за припрему:
- 300 грама кора за питу
- 500 грама ораха
- 100 грама путера
- 3 јаја
- 900 грама свежег сира
- 150 грама павлаке
- 200 грама шећера
- арома ваниле
- 1 мала кашика густина
У калуп за торте, 24 центиметара промера, дно премазати истопљеним путером потом ставити 2 листа коре за питу и преко уситњене орахе. Након тога стављати по један лист коре за питу и овај корак поновити 5 пута.
У дубокој посуди измешати миксером сир, павлаку, шећер и арому ваниле. Када сте добили кремасту текстуру додавати јаје по јаје. Довољно да се све умути, не мутити предуго.
Излити смесу преко задњег слоја ораха. Пребацити крајеве коре за питу према унутрашњости калупа и преко смесе. Премазати путером и посути са још мало ораха.
На крају и преко целог колача ставити још 2 листа коре за питу. Пећи на 180 степени око 50 минута.
У међувремену по жељи направити мало агде. Агда је опционална ако желите мекане горње слојеве колача. Могу остати и као хрскави контраст кремастој средини.
Извор: Новости Магазин
