OГЛАСНА ТАБЛА
НА ТАЊИРУ ФОТО РАЗГЛЕДНИЦА

Kolač sa jagodama

Verujem da će te uživati u ovom prekrasnom kremastom kolaču,zelim vam lep vikend uz ovaj lepi kolač..!!!!

SASTOJCI Za koru:

• 6 belanceta

• 300 grama šećera

• 1 kašika sirćeta

Za fil:

• 6 žumaneta

• 250 grama šećera

• 1 kesica vanilija šećera

• 6 kašika oštrog brašna

• 40 grama gustina

• 5 dcl mleka

• 250 grama maslaca

• 300 g malina ili jagoda

• 500 ml vrhnja za šlag

• 1 šlag fix

PRIPREMA

Kora:

• Umutite belance, postepeno im dodavati šećer uz stalno mućenje,umiješati sirće i masu sipati u pravougaoni pleh ili tepsiju koju ili premažete maslacem ili stavite papir za pečenje.

• Pecite u zagrijanoj rerni oko sat vremena na 150°S. Fil:

• U šerpu sipati 4 dl mleka i staviti da prokuva.

• Izmiksati žumance sa šećerom, dodati vaniliju šećer, brašno i gustin i sve sjediniti sa preostalim mlekom. Smjesu sipati u proključalo mleko i skuvati kao puding. Fil ostaviti da se potpuno ohladi i dodati ga u umućen maslac.

• Koru premazati sa pola fila,preko staviti jagode koje iseckate na kockice, na to stavite drugu polovinu fila. Umutite šlag sa jednim šlag fixom i nanesite ga preko fila. Kolač ukrasite sa jagodama po želji.

Izvor: kuhinja-i-ideje.com

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Успешно завршен први Хуманитарни турнир у малом фудбалу „Ужице за Космет“ (ВИДЕО)

Oglasna Tabla

Потпуни колапс на Гостуну, формирана колона возила дугачка преко 10 километара

Oglasna Tabla

Пуњени еклери као из посластичарнице: Направите најукуснији домаћи колач са кремастим пуњењем

Oglasna Tabla

Појачана контрола брзине кретања возила

Oglasna Tabla

Завршене летње радионице на Дечјем одељењу НБУ

Oglasna Tabla

Ужичанин Виктор Лукић спасао живот Раду кога је ујео стршљен на мотору

Oglasna Tabla

Данас променљиво време, местимично с кишом

Oglasna Tabla

Клинички психолог Влајко Пановић: Ово су најважнији задаци родитеља деце до четврте године

Oglasna Tabla

Биг бенд на Градском тргу

Oglasna Tabla