Огласна табла
НА ТАЊИРУ ФОТО РАЗГЛЕДНИЦА

Kao nekada: Bosanska kvrguša, odličan ručak po receptu iskusnih domaćica

Potrebno vam je:

1 kilogram piletine (batak, karabatak, belo meso)
1 kašika začina koji koristite
7 kašika ulja
6 jaja
150 g oštrog brašna
Pola kašičice soli
500-600 ml mleka
Priprema:

  1. Pileće meso odvojite od kosti i isecite na na manje komade. Začinite ga začinom koji inače koristite pri spremanju jela (Začin C, Vegeta, Kulinat…).

2. Propržite meso na 3 kašike zagrejanog ulja oko tri minuta.

3. Umutite jaja i pomešajte ih sa brašnom, soli i mlekom i ostavite smesu da odstoji 10 minuta.

4. U vatrostalnu posudu uli pleh stavite preostalo ulje i zagrejte ga. Na toplo ulje stavite trećinu smese od jaja i brašna. Preko toga rasporedite piletinu i po njoj prelijte preostalu smesu.

5. Pecite u rerni zagrejanoj na 210 stepeni 20 do 30 minuta.

6. Kada je kvrguša gotova, ohladite je i prelijte kajmakom ili pavlakom ukoliko želite. Poslužite je uz salatu.

Izvor:Opanak

 

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Усвојен трећи ребалaнс буџета

ОГЛАСНА ТАБЛА

У поштама од данас налепнице које подсећају ко може преко реда

ОГЛАСНА ТАБЛА

Влада ограничила цене уља, шећера и брашна: Ово су нове цене

ОГЛАСНА ТАБЛА

Просветни радници у Ужицу протествовалки због учесталог насиља у школама (ВИДЕО)

ОГЛАСНА ТАБЛА

Грајфер у МЗ Царина

ОГЛАСНА ТАБЛА

Од данас само електронски путем порезницима стижу потврде и решења о ПИБ-у

ОГЛАСНА ТАБЛА

Ученици ОШ „Димитрије Туцовић“ учествовали на интеркултурној размени у Песталоци- дечијем селу у Швајцарској ( видео)

ОГЛАСНА ТАБЛА

Од данас 1. децембра активан зимски ред вожње

ОГЛАСНА ТАБЛА

Народни посланици Српске странке Заветници у посети Ужицу (ВИДЕО)

ОГЛАСНА ТАБЛА