Лук је веома хранљива и здрава намирница, а оно што га чини тако лековитим је садржај витамина А, Б1, Б2, Ц и фитонцида, који чине моћну комбинацију када је у питању одбрана вашег организма.
Витамин А помаже у одржавању правилног функционисања имуног система и заједно са витамином Б2 обезбеђује правилно функционисање слузокоже и респираторног тракта. Витамин Ц јача имуни одговор организма, скраћује трајање прехладе и подстиче раст и ефикасност имуних ћелија, а подстиче и повећање количине интерферона који делује антивирусно. Фитоциди се одликују јаким антибактеријским својствима, спречавају развој и ширење вируса у телу и успешно се боре чак и са туберкулозом.
Сируп од лука се веома лако припрема, јефтин је, здрав и може се давати и одраслима и деци. Препоручује се код кашља, смањења слузи (количине нагомилане слузи у дисајним органима), снижавања телесне температуре и других запаљенских процеса, посебно горњих и доњих дисајних путева. Лук убрзава циркулацију, што подстиче знојење и елиминацију токсина и вируса из организма.
Рецепт за сируп од лука:
1 велики лук
2-3 кашике шећера или црни лук исећи на мање коцкице и додати шећер или мед.
Оставите поклопљено неколико сати. После 3-4 сата процедити 4-5 мл сирупа. Најбоље је сваки дан правити нови сируп, јер од стајања нестаје нутритивна вредност.
У сируп од црног лука можете додати и чен згњеченог белог лука, који ће пружити додатну помоћ у борби против вируса и бактерија.
Конзумирајте сируп три пута дневно по кашичици (5 мл).
Извор:
