OGLASNA TABLA
НА ТАЊИРУ ФОТО РАЗГЛЕДНИЦА

Кафанска телећа чорба: Толико укусна да ћете само њу правити!

Састојци:

500 грама телећег меса од бута или врата
1 главица црног лука
1 веза зелени (2 шаргарепе, пашканат, першун)
1 корен целера
2 кромпира
1 дл уља
2 кашике брашна
2 дл киселе павлаке
1 жуманце
со
бибер
лорбер
мало першуновог листа

Припрема:

Црни лук ситно исецкајте, па издинстајтена уљу.
Додајте месо исечено на коцкице (и кости, ако има), налијте водом да огрезне и динстајте на тихој ватри око сат времена.
Додајте поврће исецкано на коцкице, посолите, побиберите, те налијте око 2 литра воде.
Направите и запршку од две кашике брашна, па све заједно кувати још око пола сата.
Пред сервирање у готову чорбу умешајте павлаку са умућеним жуманцетом и поспите ситно сецканим першуном.
По жељи, телећа чорба се може закиселити сирћетом или лимуновим соком.

Извор: опанак.нет

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Од данас у продаји збирке задатака за припрему мале матуре

Oglasna Tabla

Годфри у Ваљаоници Севојно: „Витални део привреде западне Србије“

Oglasna Tabla

У ритму недеље са Иваном Деспићем (ВИДЕО)

Oglasna Tabla

Још један ледени дан, увече слаб снег

Oglasna Tabla

Стижу позиви за војну евиденцију младићима 2004. године и старијима!

Oglasna Tabla

Здрава Србија са суверенистима излази на изборе

Oglasna Tabla

Ужички ватрогасци спасли 3.000 књига из пожара

Oglasna Tabla

Савет патријарха Павла: Како опоменути пријатеље и ближње када видите да греше

Oglasna Tabla

Грађани од банака позајмили скоро 11 милијарди евра

Oglasna Tabla