23.1 C
Uzice
октобар 15, 2019
FOTO RAZGLEDNICA NA TANJIRU

JEDNOSTAVAN I SAVRŠEN KOLAČ: Banana krempita – neodoljiv ukus za letnje dane

Sastojci: 3/4 šolje šećera, 1/3 šolje brašna, četvrtina kačišice soli, 2 šolje mleka, 3 žumanca sa sobne temperature, 2 kašike putera, 1 kašičica ekstrakta vanile, 3 banane, 1 kora za tart ili keks za podlogu, šlag ili slatka pavlaka, banane i listići badema za ukrašavanje.

Priprema: U šerpi pomešajte šećer, brašno i so, pa dodajte mleko i izmešajte. Kuvajte na srednjoj temperaturi dok smesa ne postane gusta. Kad počnu da se pojavljuju balončići, kuvajte još 2 minuta uz neprestano mešanje. Sklonite sa vatre.

U posebnoj posudi pomešajte blago umućena žumanca i kašiku-dve skuvane smese, pa vratite u šerpu. Stavite da ponovo lagano provri i kuvajte još dva minuta. Sklonite sa šporeta, pa dodajte puter i vanilu, izmešajte i ostavite da se malo ohladi.Za to vreme iseckajte banane i rasporedite ih po kori ili keksu. Sipajte fil preko (može da bude vruć, ali ne vreo). Ostavite da se hladi sat vremena na sobnoj temperaturi. Umutite šlag ili slatku pavlaku, ukrasite odozgo, pa poređajte po želji seckane banane i listiće badema. Prebacite u frižider.

Po želji, koru možete pre stavljanja banana da namažete sa malo kikiriki putera – on će poslastici dati poseban ukus!

Izvor: opanak.net

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Đaci pošumljavaju požarišta

Oglasna Tabla

Počela vakcinacija protiv gripa u svim domovima zdravlja

Oglasna Tabla

Vlada Srbije:Komercijalni letovi na Ponikvama od naredne godine

Oglasna Tabla

Užička gimnazija obeležila 180 godina postojanja

Oglasna Tabla

Šampion, u svom maniru: pobeda i trka za najboljeg u državi

Oglasna Tabla

Žetva medalja plivača „Sloboda“ iz Užica

Oglasna Tabla

15. oktobar – Međunarodni dan seoskih žena

Oglasna Tabla

5. revija predstava za decu Oktobarske čarolije – „Zlatokosa“

Oglasna Tabla

Uživajte u miholjskom letu: Danas sunčano i toplo, temperatura do 29 stepeni

Oglasna Tabla