Једна од НАЈПОПУЛАРНИЈИХ ПИТА, мекана мирисна чупава пита – укус који одушевљава (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Потребно је:

• 3 јаја
• 2,5 лончета брашна (лонче 200 гр.)
• 100-150 гр шећера
• 1 прашак за пециво
• корица лимуна
• 150 гр маргарина, маслаца или масти

Надев:

• 1 кг јабука мекших ренданих
• шећер по укусу
• 1/2 цимета
• 100 гр мл. ораха
• 2 кашике мл. плазме
• 100 гр сувог грожђа 

Припрема:

Умутити маслац, или маргарин маст са шећером па додати јаја, корицу лумуна  прашак за пециво  и све  умутити миксером. Додати пола брашна замесити а затим и другу половину. Тесто буде мекше и глатко.

Одвојити мањи део теста,и ставити у кесу и замрзнути на пола сата.

Тепсију обложити пек папиром или подмазати и посути брашном Тесто развући  за пола цм па пребацити преко оклагије и ставити у тепсију.