OGLASNA TABLA – INFO
FOTO RAZGLEDNICA NA TANJIRU

Hit zimnica za prave gurmane: Cepkanu papriku pravićete svake godine

Sezona pripremanja uskoro počinje, a pored standardnog ajvara, kiselih krastavčića i peglanih paprika, preporučujemo vam da probate pravi gurmanski hit – cepkanu papriku!

Sastojci: 5 kg paprike, 5 kašika alkoholnog sirćeta, 1 kašika morske soli, 1 glavica belog luka, celerov list, 100 ml ulja.

Priprema: Papriku ispeći, očistiti je i izvaditi seme. Zatim je iscepkati i staviti na rešetku da se cedi najmanje sat vremena.

U šerpu sipati ulje, pa kad se ugreje, staviti papriku da se prži i dodati so. Pržiti je oko sat vremena, a pred kraj dodati sirće, celer i krupno sečen beli luk.

Pakovati u sterilisane tegle i dobro zatvoriti metalnim poklopcima. Tegle staviti u rernu na 90 stepeni 90 minuta. Tu ih ostaviti do sutradan da se ohlade, pa ih složiti u police sa ostalom zimnicom.

Izvor: opanak.rs

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

U Užicu nove cene vode i kanalizacije

Oglasna Tabla

Tenis: Korkunov i Obradović nose ITF trofeje sa Zlatibora

Oglasna Tabla

Uskoro vakcinacija protiv sezonskog gripa

Oglasna Tabla

Učešće Turističke organizacije Zlatibor na Svetskom danu turizma

Oglasna Tabla

Građani imaju pravo na povraćaj PDV-a za auto iz Nemačke

Oglasna Tabla

Produženo radno vreme u zatvorenim prostorima kafića i restorana do 23h

Oglasna Tabla

Još jedna pobeda: GFK Sloboda – Gruža 1:0 1:0 (FOTO)

Oglasna Tabla

Napravite pravu hercegovačku cicvaru: Tradicionalni doručak koji će voleti svi ukućani

Oglasna Tabla

Vremenska prognoza za ponedeljak – 28. septembar

Oglasna Tabla