Огласна табла
НА ТАЊИРУ ФОТО РАЗГЛЕДНИЦА

Домаћи ОРЕО кекс: Направите сами познату посластицу коју ће деца обожавати (ВИДЕО)

Иако смо сви љубитељи куповних кексова, нема ништа боље него када сами спремите посластице за ваше најмилије

Поред тога, који код производ из продавнице да опонашате, у овом случају Орео, бићете сигурни да је здравији тај који сами направите, јер нема додатних адитива у себи.

Састојци:

Кекс

  • 1 шоља несланог путера 225 г 
  • 1 шоља белог шећера 200 г 
  • 2 кашичице соли
  • 2 велика јаја
  • 2 шоље вишенаменског брашна 250 г 
  • 1 ¼ шоље тамног какао праха 150 г 
  • ½ кашичице соде бикарбоне

Крем пуњење

  • ½ шоље путера 115 г 
  • 2 шоље шећера у праху 240 г 
  • 1 кашичица ваниле

Припрема

У великој посуди умутите 1 шољу 225 грама омекшаног путера са белим шећером и сољу, док не постане светла и пахуљаста смеса. Умутити јаја док се потпуно не уклопе. Просејте брашно, какао прах и соду бикарбону у мешавину. Добро изблендирати. Додајте суве састојке мокрим састојцима и мешајте док се не сједине.
Окрените тесто на површину и ставите у раван квадрат. Умотајте тесто у пластичну фолију и оставите у фрижидеру 1 сат.
Загрејте рерну на 160˚Ц. Извадите тесто из фрижидера, па га ради лакшег развлачења поделите на 4 дела. 
Да бисте развукли тесто, ставите четвртину теста између два листа пергамент папира.  Разваљајте тесто између два листа пергамента на дебљину од ½ цм. Користећи мали округли секач за колаче, исеците тесто на појединачне кругове и ставите на велики плех за печење обложен пергаментом, остављајући најмање 1¼ цм, између сваког колачића.
Спакујте заједно и поново размотајте све остатке да бисте исецали додатне колачиће. Поновите овај поступак са сваком преосталом ¼ теста. Пеците у загрејаној рерни 15 минута. Ако печете више плеха у исто време, обавезно окрените тепсије у рерни до пола. Уклоните и пребаците колачиће на решетку за хлађење да се потпуно охладе.
Да бисте направили фил, помешајте ½ шоље (115 грама) путера, шећер у праху и ванилу у посуди за мешање. Умутити заједно док не постане светла и пахуљаста.
Саставите колачиће тако што ћете на један од колачића распоредити велику мерицу глазуре и ставити га у сендвич са другим. Лагано га стисните и остружите вишак да бисте очистили и изједначили стране. Послужите уз чашу млека.

Фото: Јутјуб Принтскрин/Тастy

Извор: Магазин Новости

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Објављене нове цене горива

ОГЛАСНА ТАБЛА

Добре вести за оболеле од канцера: Откривен вирус за инфицирање и уништавање штетних ћелија рака

ОГЛАСНА ТАБЛА

За програм Моја прва плата пријавило се преко десет хиљада фирми

ОГЛАСНА ТАБЛА

81 година од Ужичке републике – мање познати детаљи

ОГЛАСНА ТАБЛА

Временска прогноза за суботу – 24. септембар

ОГЛАСНА ТАБЛА

Турнир шампиона по други пут у Ужицу

ОГЛАСНА ТАБЛА

Проф. др Бојанин о размаженој деци: Не васпитава се речима. Нико није постао добар зато што су му придиковали

ОГЛАСНА ТАБЛА

Мере за уштеду струје нису обавеза, него предлог и молба

ОГЛАСНА ТАБЛА

Киселе, цепкане паприке са белим луком: Савршена зимница којој нико не може да одоли

ОГЛАСНА ТАБЛА