OГЛАСНА ТАБЛА
НА ТАЊИРУ ФОТО РАЗГЛЕДНИЦА

Домаћи ОРЕО кекс: Направите сами познату посластицу коју ће деца обожавати (ВИДЕО)

Иако смо сви љубитељи куповних кексова, нема ништа боље него када сами спремите посластице за ваше најмилије

Поред тога, који код производ из продавнице да опонашате, у овом случају Орео, бићете сигурни да је здравији тај који сами направите, јер нема додатних адитива у себи.

Састојци:

Кекс

  • 1 шоља несланог путера 225 г 
  • 1 шоља белог шећера 200 г 
  • 2 кашичице соли
  • 2 велика јаја
  • 2 шоље вишенаменског брашна 250 г 
  • 1 ¼ шоље тамног какао праха 150 г 
  • ½ кашичице соде бикарбоне

Крем пуњење

  • ½ шоље путера 115 г 
  • 2 шоље шећера у праху 240 г 
  • 1 кашичица ваниле

Припрема

У великој посуди умутите 1 шољу 225 грама омекшаног путера са белим шећером и сољу, док не постане светла и пахуљаста смеса. Умутити јаја док се потпуно не уклопе. Просејте брашно, какао прах и соду бикарбону у мешавину. Добро изблендирати. Додајте суве састојке мокрим састојцима и мешајте док се не сједине.
Окрените тесто на површину и ставите у раван квадрат. Умотајте тесто у пластичну фолију и оставите у фрижидеру 1 сат.
Загрејте рерну на 160˚Ц. Извадите тесто из фрижидера, па га ради лакшег развлачења поделите на 4 дела. 
Да бисте развукли тесто, ставите четвртину теста између два листа пергамент папира.  Разваљајте тесто између два листа пергамента на дебљину од ½ цм. Користећи мали округли секач за колаче, исеците тесто на појединачне кругове и ставите на велики плех за печење обложен пергаментом, остављајући најмање 1¼ цм, између сваког колачића.
Спакујте заједно и поново размотајте све остатке да бисте исецали додатне колачиће. Поновите овај поступак са сваком преосталом ¼ теста. Пеците у загрејаној рерни 15 минута. Ако печете више плеха у исто време, обавезно окрените тепсије у рерни до пола. Уклоните и пребаците колачиће на решетку за хлађење да се потпуно охладе.
Да бисте направили фил, помешајте ½ шоље (115 грама) путера, шећер у праху и ванилу у посуди за мешање. Умутити заједно док не постане светла и пахуљаста.
Саставите колачиће тако што ћете на један од колачића распоредити велику мерицу глазуре и ставити га у сендвич са другим. Лагано га стисните и остружите вишак да бисте очистили и изједначили стране. Послужите уз чашу млека.

Фото: Јутјуб Принтскрин/Тастy

Извор: Магазин Новости

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Отворен реконструисани гранични прелаз Котроман између Србије и БиХ

Oglasna Tabla

Посне шпагете са туњевином које су готове за свега неколико минута!

Oglasna Tabla

Концерт Биље Крстић поводом Дана Општине Чајетина

Oglasna Tabla

Данас полагање мале матуре

Oglasna Tabla

Конзервирана чесма на Тргу Светог Саве

Oglasna Tabla

У ужичком породилишту рођене три бебе

Oglasna Tabla

ГСС у сменама мотри на овим српским планинама: За њих не постоји препрека када су људски животи у питању

Oglasna Tabla

Пред нама сунчан и топао дан, температура до 34 степена

Oglasna Tabla

Најмасовнија манифестација на води, Дринска регата заказана за јул: Очекује се преко 100.000 људи

Oglasna Tabla