-5.3 C
Uzice
24 јануара, 2020
Užice Oglasna Tabla
FOTO RAZGLEDNICA NA TANJIRU

Cvetna večera

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 120 ml mleka
  • 1/2 kockice kvasca
  • 50 ml vode
  • 50 ml ulja
  • 1 kašičisa soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • šunka
  • 1 jaje
  • lan

U mlako mleko i vodu dodati kvasac, šećer i kašičicu brašna. Ostaviti da kvasac nadođe. U odgovarajuću posudu preručiti mleko sa nadošlim kvascem, dodati ulje i so, promešati , a onda brašnom zamestiti testo. Testo pokriti krpom i ostaviti 30 minuta da nadođe.
Nadošlo testo podeliti na 11 delova i od njih napraviti male loptice. Jednu lopticu ostavite sa strane,a preostalih deset razvucite oklagijom kao na slici 1, dužine oko 15 cm. Jedan kolut šunke podeliti na pola i staviti na razvučeno testo (slika 2). Presaviti višak testa preko šunke (slika 3) i urolati (slika 4).

Cvetna vecera

Krajeve premazati umućenim jajetom i sastaviti ih u krug (slika 1). Sa makazama iseći testo na šest mesta (slike 2 i 3). Testo prebacite na pleh obložen papirom za pečenje i premažite umućenim jajetom. Od poslednjeg 11 dela testa koje ste ostavili na stranu napravite male loptice,pa ih istanjite na širinu kruga a debljinu od 5 mm da liči na dugme. Premažite jajetom i taj premazani deo pritisnite u lan da se zalepi,a onda stavite u sredinu cveta (slika 4).

Cvetna vecera

Pecite u zagrejanoj rerni oko 15 minuta na 200 °C.

Izvor:minjina-kuhinjica.com

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Unosan biznis: Kozarstvo postalo jedna od najisplativijih grana

Oglasna Tabla

Kroz javno-privatno partnerstvo do novog prevoznika u javnom gradskom i prigradskom prevozu

Oglasna Tabla

Povećane boravišne takse na Zlataru

Oglasna Tabla

Objavljene zbirke zadataka za završni ispit

Oglasna Tabla

Uglavnom sunčano sa temperaturom do devet stepeni

Oglasna Tabla

Veliki podvig našeg sugrađanina Aleksandra u Francuskoj

Oglasna Tabla

Užički đaci na bilbordima Ministarstva prosvete

Oglasna Tabla

Dobri Nenad Đokić spasao kuče iz Đetinje posle 20 dana agonije (VIDEO)

Oglasna Tabla

Sadržaji Narodnog muzeja dostupniji osobama sa invaliditetom

Oglasna Tabla