Home / FOTO RAZGLEDNICA / ŠUMADIJSKI SLATKIŠ PO RECEPTU NAŠIH BAKA

ŠUMADIJSKI SLATKIŠ PO RECEPTU NAŠIH BAKA

Sudeći prema ovom receptu naše bake su zaista znale najbolje! Sama tri glavna sastojka ovpoga slatkiša već nagoveštavaju odličan kvalitet istog. Napravićete veliku grešku ako ovih dana ne isprobate ovaj recept koji će oduševiti sve ukućane.

Za šumadijski slatkiš vam je potrebno:
10 palačinki, 300 g mlevenih oraha, 100 ml  meda, 100 ml mleka, 500 g suvih šljiva, 50 ml rakije prepečenice, 150 ml slatke pavlake, 4 belanca, 250 g šećera, jedan vanil šećer.

Naravno prvo napravite 10 palačinki a zatim:
Orahe prelijte vrućim mlekom, dodajte med i vanil šećer. Zatim dodajte 400 grama sitno sečenih šljiva koje ste prethodno prelili rakijom. Kada se fil ohladi, dodajte ulupanu pavlaku i filujte palačinke, te ih slažite jednu na drugu kao tortu.

Preliv za tortu:
Belanca i šećer dobro umutite u čvrsti sneg i premažite celu tortu i ukrasite preostalim suvim šljivama iz prepečenice. Tortu zatim stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni, pecite oko četiri minuta da blago porumeni.

Izvor:stil.rs

Podeli članak

Komentari

www.rceurope.rs