Home / FOTO RAZGLEDNICA / RECEPT ZA NAJMEKŠE LEPINJE DO SADA

RECEPT ZA NAJMEKŠE LEPINJE DO SADA

aman

Sastojci

– 200 ml toplog mleka
– 150 ml mlake vode
– 1 kesica kvasca
– 1 kašičica šećera
– 150 gr grčkog jogurta
– 1 jaje
– 2 kašičice soli
– 600 gr brašna
– ulje za prženje
– kajmak,sir,suhi sir

Priprema

U posudi izmešati mleko, vodu, šećer i kvasac i ostaviti 5 min. Dodati jogurt, jaje i brašno pomešano sa soli. Mikserom mešati 7-8 min da se dobije mekano, glatko i malo lepljivo testo. Pokriti čistom krpom i ostaviti da naraste.

Naraslo testo istresti na brašnom posutu podlogu,premesiti ga i podeliti na 8 loptica. U tavu nasuti ulja da pokrije dno posude. Svaku lopticu razvaljati na 0,5 cm i peci na ulju po par minuta sa obe strane da porumene.

Izvor: coolinarika.com

cest

Podeli članak

Komentari

BAJINA BAŠTA, 18 - 22. jul 2018.