Pogačice od palačinki (video)

Kod nas se palačinke vole u svim oblicima a i ukusima…

Potrebno:

• 10-12 palačinki

• 1 jaje

• 180 g kisele pavlake 20%mm

• so

• 70 g šunke

• 50 g trapista

Napravite palačinke po ovom receptu.

Fil: Sjedinite jaje, kiselu pavlaku, iseckanu šunku i posolite po ukus.

Palačinke podelite na dve grupe od po 5 ili 6 palačinki. Stavite jednu palačinku pa okruglim sekačem blago pritisnite  da obeležite krugove. U svaki krug stavite malo fila, a onda preko drugu palačinku. Na ista mesta, kao što ste na donjoj, stavite ponovo fil. Tako radite sve do završne 5 ili 6 palačinke.

Istim sekačem vadite pogačice. Slažite na pleh obložen papirom za pečenje.

Ponovite isti postupak i s drugom grupom palačinki.

Pogačice premažite filom koji vam je preostao i stavite u rernu da se peče na 210 °C oko 10 minuta.

Izvadite iz rerne, pospite rendanom gaudom i vratite još na minut u isključenu rernu. Pospite origanom po želji.

Izvor:minjina-kuhinjica.com

Komentari