Home / FOTO RAZGLEDNICA / KOSIJERIĆKI SOK OD RIBIZLE

KOSIJERIĆKI SOK OD RIBIZLE

U Kosjeriću i okolini postoji veliki broj autentičnih jela, skromnih i jednostavnih koja se tradicionalno pripremaju. Sigurno, jedan od najstarijih napitaka koji krepi i osvežava je domaći sok od ribizle, koji vam predlažemo da lako napravite po sledećem receptu:

1 kg ribzile
1 kašika limuntusa
1 kg šećera
750 ml hladne vode

1Ribizle odvojiti od peteljki i rukom malo izgnječiti. Dodati limuntus, promešati, poklopiti i 24 h ostaviti. Masi dodati šećer i vodu, promešati i kroz gazu procediti. Tečnost sipati u čiste sterilisane flaše, hermetickim zatvaračima zatvoriti (ili duplim celofanom) i do upotrebe u frižideru držati.2P. S.. Ako se sprema veća količina i ostavlja za zimu onda na navedenu količinu staviti 1 kesicu konzervansa.3Poželjno je vodu prvo prokuvati, ohladiti, a zatim preliti preko voća.

Izvor:srbijuvolimo.rs

Pratite nas

Komentari