17.2 C
Uzice
август 23, 2019
FOTO RAZGLEDNICA NA TANJIRU

Bez kvasca i praška za pecivo: Pogačice sa sirom meke kao duša

Sastojci: 250 brašna, 200 g sira, 200 g margarina (može i mast), 1 žumance, malo kima, malo soli po potrebi.

Priprema: Umutiti margarin pa dodati sir i sjediniti mikserom da bude penasto. Dodati brašno i so ako sir nije slan. Izmesiti da bude glatko.

Ostaviti u kesi oko sat vremena, pa oklagijom izravnati, presaviti nekoliko puta da se testo bolje izjednači.

Vaditi kalupom pogačice i ređati u pleh. Premazati žumancetom i posuti kimom. Peći na 220 stepeni oko 20-25 minuta.

Izvor: opanak.net

Podeli članak

Komentari

NAJNOVIJE VESTI

Rekonstrukcija zgrade železničke stanice u Užicu

Oglasna Tabla

Danas na Žestivalu Dečija olimpijada i predstava za decu „Zeka lepotan“

Oglasna Tabla

Hit zimnica za prave gurmane: Cepkanu papriku pravićete svake godine

Oglasna Tabla